Početkom prosinca održava se najveće godišnje okupljanje stručnjaka iz hotelskog menadžmenta, a u fokusu su aktualni trendovi, izazovi i inovacije u industriji.
Ovogodišnji Kongres hotelijera, posvećen je temama ključnim za razvoj hrvatskog hotelijerstva – transformaciji i rastu sektora, digitalnoj evoluciji hotela, inovacijama u F&B-u, održivosti, ljudskim resursima te budućnosti MICE segmenta.
ISTRA TECH će kao glavni sponzor predstaviti svoje MISH module za upravljanje hotelima i ugostiteljstvom i podržati bogati dvodnevni program Kongresa.
Prvi dan, direktor ISTRA TECH-a Davor Brenko sudjelovat će u 1 na 1 razgovoru na temu: “Digitalna evolucija hotela: od automatizacije do personalizacije”, zajedno s dr. sc. Vedranom Zubović s Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji. Drugi dan, Davor Brenko bit će panelist na panelu: “Seamless Hospitality: Integrating Tech, Data and People”. Uz njega sudjeluju Dragan Šimac (CEO tvrtke Analitix AI), Antonio Morales (Director of Travel Suppliers, Bavel Travel / Voxel) te moderator dr. sc. Vedran Zubović.
Na događanju će sudjelovati više od 40 domaćih i međunarodnih govornika, uključujući predstavnike vodećih hotelskih grupacija, konzultantskih kuća i međunarodnih institucija. Tijekom Kongresa posjetitelji će imati priliku upoznati se s najnovijim tehnologijama i rješenjima koja unapređuju hotelske i ugostiteljske operacije, uz mogućnost networkinga i razmjene iskustava s kolegama iz industrije.
Vrijeme i mjesto održavanja: 03. i 04. prosinca 2025. Hotel Sheraton, Zagreb

